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Le Brunch du 1er août aura lieu
Les jeux sont faits ! Les manifestations réunissant jusqu’à 300 personnes sont de nouveau autorisées à partir du 6 juin prochain. Le traditionnel Brunch à la ferme du 1er août pourra donc avoir lieu dans le respect des règles de l’OFSP. Les inscriptions repartent à zéro, les fermes déjà inscrites peuvent confirmer ou annuler leur participation dès maintenant. Ecrivez à info@clutterbrunch.ch si vous participez au Brunch à la ferme 2020 ou aimeriez l'annuler.
Des circonstances particulières exigent des mesures particulières. Si des fermes ne peuvent ou ne veulent pas mettre en œuvre les exigences de la Confédération, l’USP leur propose d’organiser un « brunch à l’emporter ». Au lieu de servir comme d’habitude un traditionnel déjeuner paysan, les fermes participantes prépareront un paquet contenant pain artisanal, lait, confitures, yogourts, etc. Le paquet commandé pourra être retiré à la ferme ou sera livré à domicile.
Inscription sur portailpaysanssuisses.ch pour le Brunch du 1er août, formule «traditionnelle»
Inscription par le formulaire PDF ou en ligne pour le «Brunch à l’emporter»
Brunch à la ferme du 1er août - "Brunch à l'emporter"
L’USP laisse à chaque exploitation le choix de proposer un brunch à l’emporter, livré à domicile ou savouré en pique-nique sur un pré fraîchement coupé près de la ferme. Il en va de même pour la tarification et le contenu de chaque paquet. Ce qui est important, c’est de respecter les règles de l’OFSP et le plan de protection de l’USP.
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