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Entdecke die Vielfalt der Schweiz!

Im diesjährigen BrunchMagazin dreht sich alles um das Thema Biodiversität: die Vielfalt der Lebensräume, Arten und Gene. Kurz gesagt: das Leben auf unserer Erde. Die Schweiz bietet auf kleinstem Raum viele verschiedene Landschaften in Berg und Tal, von Feldern, Gewässern, Pärken bis hin zu Gletschern. Trotz optimaler Voraussetzungen hat die biologische Vielfalt seit 1900 jedoch abgenommen. Die Hälfte aller Lebensräume und ein Drittel der Arten sind bedroht (Quelle BAFU, 23.3.2021).

Der Nationalfeiertag ist ein guter Anlass sich ins Bewusstsein zu rufen was die Schweiz alles zu bieten hat und wie wichtig es ist diese Vielfalt zu schätzen und pflegen. Denn auch künftige Generationen sollen in den Genuss eines so reichhaltigen, heimischen 1. August-Brunch auf dem Bauernhof kommen.  

Wir zeigen Ihnen, wie Bauernfamilien die Biodiversität auf ihrem Hof fördern und was Herr und Frau Schweizer zu Hause tun können. Zudem erhalten Sie Tipps wie Sie die Schweiz und ihre Landwirtschaft entdecken können. Im Herzstück des Heftes befindet sich das Verzeichnis aller Bauernhöfe, die einen 1. August-Brunch anbieten.  

Tun Sie sich etwas Gutes: Stöbern Sie durch das Magazin und suchen Sie sich einen Bauernhof, auf dem Sie und ihre Liebsten sich am 1. August gerne verwöhnen lassen.