Le Journal du Brunch paraît spécialement pour le Brunch à la ferme comme supplément du « BauernZeitung ».

Le nombre de places étant restreint dans les fermes organisant le Brunch, une réservation est obligatoire. Le Journal du Brunch vous donne les adresses de toutes les exploitations participant au Brunch et un éclairage intéressant sur le quotidien des paysans et paysannes suisses.